당뇨병은 식이요법으로 쉽게 회복이 될 수 있는 질환인데 왜 미국에서만도 매년 10만명 이상이 이 병으로 사망할까? 닐 바스키(Neil Barsky)씨는 전에 월스트리트 저널 기자로 활동했고, 지금은 '마샬 프로젝트'라는 비영리 단체를 설립해 활동하고 있는 미국 사람입니다. 이 단체는 미국의 범죄사법시스템에 대한 뉴스를 보도합니다. 평소에 건강하다고 생각했던 닐 바스키씨는 어느 우중충한 일요일에 가족 주치의로부터 신경쓰이는 전화를 받았습니다. 의사의 말인즉, 그의 혈당 수치가 매우 높게 나왔는데 아마도 당뇨병인 것 같다고 알려온 것입니다. 지난 코로나19의 사회적 거리두기 기간 동안 바스키씨는 자신이 2형 당뇨병 전조 증상을 경험했던 것을 불현듯 깨닫습니다. 예컨대 이런 증상들입니다. 항상 목이 말랐기에 ..

건강 (Health) 2023. 12. 6. 23:51

≫ 에너지 밸런스란? 우리 몸에 꼭 필요한 3대 영양소는 탄수화물, 단백질, 지방입니다. 여기에 물, 비타민, 미네랄을 더하면 6대 영양소가 됩니다. 이 영양소들은 우리 몸에 없어서는 안될 뿐만 아니라 골고루 있어야 건강하고 균형 잡힌 몸을 유지할 수 있습니다. 몸이 균형을 잃고 과체중이나 저체중이 되는 이유는 여러 가지가 있겠지만, 어느 경우라도 에너지 밸런스 즉, 에너지 균형이 무너진 것은 분명합니다. ‘에너지 밸런스(energy balance)’란 우리가 음식과 물을 통해 섭취하는 에너지 양과, 신체활동과 신진대사를 통해 소비하는 에너지 사이의 관계를 말합니다. 섭취량은 많은데 운동을 적게 해서 소비량이 적다면 에너지 밸런스는 플러스가 되어 남는 에너지가 몸에 축적되면서 과체중을 만듭니다. 그 반대..

다이어트 & 웰빙 (Diet & Wellbeing) 2023. 5. 8. 19:35